Nos menus

Vous trouverez ci-dessous un exemple de propositions pour les différents moments de la journée de votre mariage. Chaque mariage étant différent et unique, nous vous invitons à prendre contact avec nous (sans engagement) pour discuter des nombreuses possibilités qui s'offrent vous.

 

 

Apéritif et vin d'honneur

notre offre de base 17 euros

avec le service et boissons , cava , soft , vins pour une heures trente  

Sur mange debout


Craquelin de couleurs aux parfums exotiques
Grissini et fromages aux herbes fraîches

sur plateau 

Petite crème brûlée au chèvre

Verrine de mangues aux épices et crevette homard

Verrine aux avocats et betterave

Gaspacho de légumes carotte orange

Petits gâteaux de carpaccio à l’italienne

Show cooking en salle divers

Et bien d'autres suggestions sur demande   

Chaud

Champignon farci a l’italienne

Brochette saté au miel

ou autres suggestions sur demande 

nos autres formules sur simple demande 

 

Exemple de Menu

 

 

NOTRE OFFRE DE BASE TROIS SERVICES 36 EUROS 

Assiette apéritive sur table
Granité au gin tonic et truite fumée,
herbe acidulée 

 

Entrée froide 

Mille feuilles de foie gras au caramel rouge amour toast de brioche 

 

Entrée chaude

Tagliatelles de légumes et filet de sole au beurre blanc de caviar

 

Plat (à choisir)

Suprême de pintade comme en Provence
petit jus au thym citronné et légumes du sud sur tapenade

ou

Filet de porcelet au marsala et parmesans
gnocchi grillé et légumes en panier

 

Dessert

Carpaccio de poire brownie ganache chocolat praliné,
sorbet sur brisure de meringue et framboise au sirop de cassis

-

Service compris, vaisselle comprise

Exemple de soirée

 

Pour votre soirée diverses aubettes ou buffets à partir de 6 euros par personne 

Street foods , hamburger , frites ,pita , cornet de pâtes divers 
et
Polpette et gnocchi en barquette ...

buffet de sandwichs normal, sandwichs viande chaude ,  buffet campagnard cuisine étrangère  italienne , asiatique , américaine ..... 

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